Hallo Zusammen,

habe Macarons gemacht nach Rezept von Aurélie Bastian, sie erklärt das wirklich toll.
Füllung: Ganache . Super lecker
Allerdings sind Einige gebrochen,
mache mich jetzt mal auf Ursachensuche, zu lesen gibt es hier ja genug.
LG Ulla

Hi,

wow, die sehen gut aus. Ich bin neu hier und wollte jetzt bald auch mal Macarons versuchen. Bin aber noch auf der Suche nach den geeigneten Rezept!

LG

Vesna

Hallo Vesna,

ich habe die Macarons nach dem Rezept von Aurélie Bastian schon einmal gemacht.
Damals hatte es besser geklappt.
Sie erklärt das gut in ihrem Video-zu empfehlen.
LG
Ulla