Guten Abend,
Nichts ist schlimmer für mich als der Satz. ..ich will genau so eine wie du schon gemacht hast. ...und diesmal war es wieder soweit. Die Mama einer Freundin hat mich gebeten, für ihr Enkelkind eine Tauftorte zu machen und sie hatte sich in meine letzte Tauftorte vom Nov. verguckt. Also Farbe Lila, Baby in Flügeln, Orchideen, Paisley Form und der Spruch vom letzten sollte auch bleiben....der Bewegungsspielraum war zwar nicht groß, aber ein paar Dinge hab ich dann doch verändert und sie war total begeistert

unten Biskuit mit Topfencreme und Aprikosen
oben Schwarzwälderkirschtorte

und ich hab mal wieder gesehen, dass ich bei so handgeschnitzten Formen viel lieber nen trockenen Kuchen hab....wieder ein paar graue Haare mehr

Na egal, farbe drüber und passt schon

Hallo Sonja,
ich kann die Mama deiner Freundin schon verstehen. Eine sehr schöne torte, subtil und geschmackvoll gestaltet.Hätte ich sie vorher gesehen......ich wüßte auch, was ich haben will..........und........, immerhin hast du ja ein paar Sachen hinzugefügt und die Idee somit erweitert. Auf jeden Fall ganz toll gemacht.
LG
Beata

Danke Beata :)

Ist total schön geworden. Sind die Flügel mit einem Mould gemacht ?
LG Anne

Echt super!!! Eine Frage, wenn die Form gefüllt war und du den Kuchen geschnitzt hast... ich frag das jedes Mal bei jedem, der das macht, weil ich einfach Euren Mut bewunder und staune, wie gut das bei euch klappt.-..
Stellst du da nen Bisquitring rum ODER streichst du Ganache über die Füllung und deckst ein :)

Ich bin echt fasziniert!!!

Danke euch

@Chico: oh nein, kein Mould.in den Flügel stecken 3 std Arbeit drinnen aber was macht man für Freunde nicht alles

@Schokofee84 nur mit ganache. ..aber glaub mir ich gab geschimpft wie ein Rohrspatz die Füllung muss ich dafür einfach etwas fester machen als sonst. ..na man lernt ja immer wieder dazu und es hat gsd gehalten. Meine Freundin hat mir heute berichtet, dass alle begeistert waren sowohl optisch als auch geschmacklich

Wirklich seeehr schön! Da versteh ich schon dass sie "genau die" Torte wieder haben wollte.

Wobei es für mich auf diesen Satz nur eine Antwort gibt: "Genau DIE gibt's nur einmal - Massenware kriegst du im Kaufhaus."
Hab damit zwar schon einige verwunderte Blicke abgefangen, aber es traute sich noch nie jemand zu widersprechen. Und mit "neuen" Torten konnte ich dann trotzdem noch immer begeistern.

Hihi, genau das ist auch mein Prinzip. ich sag auch immer, ähnlich kannst sie gerne haben, aber bei mir ist jede Torte individuell und meine Freunde haben das bis jetzt immer sehr zu schätzen gewusst, dass sie dann ne einmalige Torte bekommen :)

wunderschön

Danke dir :)

Das deine Freundin genau so eine Torte haben wollte kann ich gut verstehen.Sie ist einfach Traumhaft.
L.G.Gundy

Danke Gundy! :)

Hallo Sonja,

das kann ich sehr gut verstehen, dass du ungern ein zweites Mal die gleiche Torte machst. Trotz alledem ist sie sehr schön geworden und wenn sich die Mama deiner Freundin auch noch so darüber gefreut hat, ist es ja ein guter Zweck gewesen. Deine Orchideen gefallen mir übrigens sehr gut!

Hallo Sonja
Die Torte ist wunderschön und so harmonisch. Ich finde die Farben und die Form klasse und die Engelsflügel sind sicher viel Arbeit gewesen hast du da jedes Blatt einzeln aufgelegt und auf einem ei oder so was ähnlichem getrocknet?

lg monika

Danke euch beiden!
Hab leider erst heute gesehen, dass hier wer geschrieben hat, sorry :(

@Memi hab ein Herz ausgestochen und dann noch etwas nachbearbeitet.zum Trocknen hab ich mir für den unteren Teil ein Alufolienschälchen gebastelt und dann einen Fondantrest in die Mitte gelegt ,damit auch der obere Teil geformt wird