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#1

Kleine Herztorte zum Valentinstag...

in Feiertage 15.02.2015 13:52
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Hallo,
gestern habe ich für meinen Schatz, der mir ja mein "süßes" Hobby finanziert, als Dankeschön zum Valentinstag ein kleines Herztörtchen kreiert.
Zufällig hatte ich noch einen Biskuitboden eingefroren, den ich mir dann mit einer Schablone in Herzform zugeschnitten habe. Die Füllung war ein Himbeerpüree aus TK-Himbeeren mit Gelierzucker eingekocht, darauf eine cremige Schokoladenganache aus 2/3 Vollmilch und 1/3 Zartbitterschokolade. Einfach nur lecker

Die kleinen Herzen und Röschen sind mit einem Silikonmould gemacht, die beiden großen Herzen habe ich mit einem Cutter ausgestochen und das Muster ist mit einer Prägematte geprägt. Die Fondantdecke ist mit etwas Burgundy-Pastenfarbe von Sugarflair dezent marmoriert. Sieht man auf den Bildern leider kaum. Auch mit etwas Dekoglitter in zartem Rosa hab ich die Tortenoberfläche bestäubt. Die wird ja bei uns eh nicht mitgegessen, deshalb mach ich mir in punkto"nicht" essbar auch keine Sorgen Die Perlenkette am unteren Rand wurde ebenfalls mit einem Silikon-Perlenmould gemacht. Ihr seht, alles ganz einfach und mal so zwischendurch in gut 3 Std. fertiggestellt.

Mein Mann hat sich so über das Überraschungstörtchen gefreut und mir dann als Dankeschön auch noch einen wunderschönen Blumenstrauß in meinen Lieblingsfarben rot-orange geschenkt

Angefügte Bilder:
Anschnitt Valentinsherz.jpg
Valentinsherz 1.jpg
Valentinsherz 3.jpg
Valentinsherz 4.jpg
Valentinsherz im Anschnitt.jpg
Valentinsstrauß.jpg
Valentinstag 2015.jpg
Valentinstorte 2015.jpg



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#2

RE: Kleine Herztorte zum Valentinstag...

in Feiertage 15.02.2015 22:42
von Corihasi • Sugarbaby
| 171 Beiträge

hmmm Uschi, das schaut nicht nur gut aus, das klingt auch seeeehr lecker, hätt´ich auch genommen
Liebe Grüsse Cornelia



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#3

RE: Kleine Herztorte zum Valentinstag...

in Feiertage 16.02.2015 13:20
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Zitat von Corihasi im Beitrag #2
hmmm Uschi, das schaut nicht nur gut aus, das klingt auch seeeehr lecker, hätt´ich auch genommen
Liebe Grüsse Cornelia
Zitat von Corihasi im Beitrag #2
hmmm Uschi, das schaut nicht nur gut aus, das klingt auch seeeehr lecker, hätt´ich auch genommen
Liebe Grüsse Cornelia


Vielen Dank war auch super lecker




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#4

RE: Kleine Herztorte zum Valentinstag...

in Feiertage 16.02.2015 21:13
von Doris58 • Cakeicer
| 399 Beiträge

einfach, schnell und trotzdem sehr wirkungsvoll. Und wenn sich der Beschenkte auch noch so sehr darüber freut ist das doch der beste Lohn den man sich vorstellen kann

LG
Doris



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#5

RE: Kleine Herztorte zum Valentinstag...

in Feiertage 17.02.2015 20:27
von Zuckerblume58 • Icing Queen/Icing King
| 2.872 Beiträge

Zitat von Doris58 im Beitrag #4
einfach, schnell und trotzdem sehr wirkungsvoll. Und wenn sich der Beschenkte auch noch so sehr darüber freut ist das doch der beste Lohn den man sich vorstellen kann

LG
Doris



stimmt Doris Danke




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