Hier endlich die Torte, für die ich damals die Zitronenganache gebraucht hab. Die war für die Hauseinweihungsparty einer guten Freundin. Sieht auf dem Bild leider nicht so effektvoll wie live, ist aber bei allen gut angekommen und hat gut geschmeckt. Die Füllung ist auch mit Zitrone und weißer Schokolade, ist aber keine Ganache, sondern eine andere Creme mit Eiern und geschlagener Sahne. Ich muss sagen: mir persönlich hat es zwar auch geschmeckt, aber ich fand die Torte richtig schwer und irgendwie doch zu süß, obwohl wirklich viel Zitrone drin war. Aber das Wichtigste war, dass ich den Geschmack meiner Freundin komplett getroffen hab.