Hallo Zusammen,
gestern habe ich, zu unserer Freunde-Osterfeier (die wir immer schon am Karfreitag machen) diese Torte gemacht.
Die Idee habe ich irgendwo im Netz gefunden, und einige Anregungen auch hier im Forum (ua. gilt mein Dank da Aroma für die Herznase und Florali für die Barthaare aus Backoblaten).
Der Kuchen ist ein Schokoladenbiskuit mit selbstgemachter Erdbeermarmelade und einer Mascarpone-Frischkäse-Quark-Sahne drin (mal was ganz Leichtes) .
Der Hasenkopf besteht aus RiceKrispies.
Wie immer eingedeckt und modelliert mit Marzipan.
Ihr kennt das ja vielleicht: 100 %ig zufrieden ist man ja nie (Proportionen stimmen nicht, ich hätte den Topper abstützen sollen), aber im Großen und Ganzen bin ich sehr stolz auf mein Werk. Er hat sehr gut geschmeckt und allen, vor allem den Kindern, gut gefallen...
Euch allen wünsche ich fröhliche Ostertage.