Am Wochenende waren wir auf unserem Familientreffen und ich hab es mir nicht nehmen lassen auch hier ein Törtchen beizusteuern.
Ich habe schon so viele Torten mit Guß gesehen, da dachte ich mir, probier ich auch mal. Das ist also mein erster Drip-Cake! Den Fondant habe ich wieder bemalt und als Guß einfach weiße Schokiganache verwendet, die noch flüssig war.
Und ja....die Blumen sind dieses Mal echt. War mir zu heikel mit der Luftfeuchtigkeit und der langen Autofahrt.
Finde es aber ehrlich gesagt nicht schlimm...Vor allem hab ich mir viel Arbeit erspart! 😉
Dekoriert hab ich das Ganze dann mit viel Naschi und Liebe.😂

Oben ist der Eierlikörkuchen ohne Eierlikör. Dafür mit Milchmädchen. Da viele Kinder da waren hab ich alles Alkoholfrei gemacht.
Gefüllt mit Lemon Curd-Sahne.
Unten der gleiche Kuchen aber als Schoko Variante und Frischkäse-Himbeer-Creme

Sehr schöne Torte. Die Idee mit dem Guss finde ich toll. Auch die Blumen sehen klasse aus, es muss ja nicht immer Blütenpaste sein.
Ich bin gespannt auf deine nächste Torte...

LG
Kruemelthebig

Sehr schöne und moderne Torte, die gut zur warmen Jahreszeit passt.... halt ohne Fondant, ich hoffe du hast ungespritze Blumen für die Deko genommen, aber sie sieht echt Klasse aus,LG Marion

Vielen Dank euch beiden! 😊❤

Marion...die Torte ist komplett mit Fondant bezogen. Ich habe den bloß angemalt.
Buttercreme mag bei uns keiner😉
Und die Blumen stecken in Strohhalmen, damit sie keine Berührung mit der Torte haben.

Deine Torte ist genial! Die Bemalung des Fondants ist ein echter Hingucker!

Die ist ja der Hammer, ein echter Klassiker. Ich finde echt Blumen auf Torten toll, es müssen nicht immer welche aus Modelierpasste sein. Besonders bei der Hitze. .LG Ursel 😃 😃 😃