Ihr Lieben, wenn es Sommer ist muss es bei uns immer mal wieder etwas fruchtiges geben. Wir lieben die Limoncello Himbeer Tarte mit ihrem knackigen Pistazien Mürbeteig Boden. Die Kombination der zitronigen Creme unter den saftigen süß-sauren Himbeeren ist soooo lecker. Ich hoffe ihr mögt sie auch ein bisschen, selbst wenn es keine große Torte ist, LG Marion

http://www.marions-kaffeeklatsch.de/2018...beer-tarte.html

Hm, das sieht lecker aus! Die Farbkombi gefällt mir sehr gut, bei dem Boden hast du aber etwas nachgeholfen, oder sind das allein die Pistazien? Die Creme wirkt von der Konsistenz wie Pudding, kann man die luftiger aufschlagen? Vielen Dank jedenfalls für das Rezept! Die Kombi aus Zitrone und Himbeer mag ich sehr gerne, daher werde ich das garantiert selbst auch mal testen.

Liebe @Hazelnut , wenn du nur mit Pistazien arbeitest bekommen Böden, Cremes und auch Eis oft einen fiesen Grau/Lila Schimmer, darum habe ich eine Zahnstocher Spitze grüne Fabrpaste von Progel/Raimbow Dust in den Teig gegeben.... aber wirklich nur ein Müh. Die Creme ist eigentlich sehr schön cremig, aber wenn du einen geschlagene Sahne unterhebst wird sie für dich wahrscheinlich "fluffiger" werden, einfach mal ausprobieren, LG Marion

Eine tolle Farbkombination - Italia!!!
Es muß nicht immer eine große Torte sein, das Alltägliche muß ja nicht alltäglich aussehen und auch nicht alltäglich schmecken - so wie bei Dir!
LG Kerstin