Ich weiß ja nicht wie heiß es bei euch allen im Moment ist, aber bei uns klebt der Fondant schon in der Tüte... da hab ich auch mal Lust auf etwas erfrischendes, nicht so schweres. Deshalb gab es bei uns mal wieder einen leckeren Cheesecake. Diesmal Mango Limette und Kokos und ganz klein, nur 20 cm Durchmesser. Direkt aus dem Kühlschrank ein absoluter Hochngenuß, LG Marion

http://www.marions-kaffeeklatsch.de/2018...cheesecake.html

Ich mag bei dieser Hitze (in Südhessen ist es jetzt über 30 Grad...) auch keine schweren Torten... Klasse Idee wieder einmal, Marion!

LG
Kerstin

mhmmm, die wird bestimmt nachgebacken. Danke dir sehr.