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#16

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 21.02.2009 22:22
von Carmen • Cakeicer
| 316 Beiträge

Huhu Trude,

die sehen wunderschön aus! Ich bin begeistert. Mir gefallen alle Minitörtchen gut, ich könnte mich nicht entscheiden.
Ich bin auch mal gespannt, wie viele du herstellen musst.


Ganz liebe Grüße

Carmen
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#17

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 13:35
von suesse-mahlzeit • Cakeicer
| 374 Beiträge

oo wow die sehen ja super aus! vor allem der in der Mitte gefällt mir besonders!


LG


***

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#18

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 14:46
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

Hallo, an alle

ich weiß noch nichts genaueres, die HZ ist erst im Juni.
es werden sicher so an die 80-90 Stück und eine Torte
ich darf garnicht daran denken, graut mich jetzt schon
arbeit ist sicher viel, ich bin ja daheim, geh nur 3 std. täglich arbeiten.
ich bin sehr zuversichtlich das ich es schaffe, werd soviel wie möglich vorarbeiten.

ich danke euch für die Kommentare


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
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#19

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 14:58
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Ja du schaffst das schon Wie lange hast denn für die paar gebraucht?
Vielleicht probierst mal, wie das ist, wenn man die Kuchen vorbäckt, einfriert und wieder auftaut, dann eindeckt und co
DAS ist dann wohl zeitersparniss pur


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#20

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 15:34
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

@Buggi
für die hab ich etwas länger gebraucht, musste ja vieles ausprobieren,
und das eindecken, bis man den dreh raus hat dauert auch.

was noch mehr arbeit ist, ist das einstreichen aussenrum und oben.
hoffentlich ist es im Juni nicht zu heiß, hab eh einen grossen Getränke- Kühli, zum zw-lagern.


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
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#21

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 15:42
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Zitat von Putzi-gam
@Buggi
für die hab ich etwas länger gebraucht, musste ja vieles ausprobieren,
was noch mehr arbeit ist, ist das einstreichen aussenrum und oben.

Deswegen würd ich probieren ob man die nicht sogar vielleicht MIT Creme einfrieren kann...auf einen Versuch kann mans ja anlegen...wenn man sie denn dann im Kühlschrank auftauen lässt, dürft ja auch nix schwitzen---und Ganache einfrieren tut man SO ja auch


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#22

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 15:59
von Marry123 • Icing Queen/Icing King
| 4.003 Beiträge

ich finde sie alle sehr schön Trude.






liebe Grüße
Marry
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#23

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 16:32
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

@Buggi
ich werd das ausprobieren, möchte eh meiner Schwester zum Geb. welche machen,
das wäre eh einen guten Monat vorher.

Danke Marry


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
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#24

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 16:43
von Buggi • Icing Queen/Icing King
| 7.851 Beiträge

Ja das würd ich auch machen---weiß nämlich nicht ob das hier schon ausprobiert wurde


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#25

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 16:50
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

Dankeschön Buggi
wird scho schief gehen


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
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#26

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 22.02.2009 20:34
von jeany • Tortentante/onkel
| 958 Beiträge

ui, die sind ja süß. glückwunsch zum auftrag.
wobei das nach den probetörtchen nicht anders zu erwarten war.

lg jeany


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#27

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2009 17:37
von Candy66 • Sugarbaby
| 89 Beiträge

Hallo Trude,

meine Herren, die sind ja ein Traum!

Ich komme hier aus dem Staunen garnimmer raus. Was bin ich froh, diese Seite gefunden zu haben.

und ich will das ALLES auch lernen

Allein mit diesen "Mini-Torten" ist dir was großartiges gelungen, wie klasse werden dann erst große....

viele Grüße aus München
Tina


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#28

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2009 18:13
von eifel-hexe • Icing Queen
| 5.242 Beiträge

Deine Probetörtchen sehen super aus, aber ganz ehrlich einfrieren finde ich keine gute Idee.



Dann nimm lieber ein Rezept daß sich frisch hält und ein paar Tage Vorbereitungszeit gut aushält

Zum Beispiel den BananenRührkuchen oder die Sacher von Oma Buchholtz


LG

Ute

http://www.torten-kram.de

http://www.ute-online.net

http://www.flickr.com/photos/eifelcakes/

Man muss nicht alles wissen, aber wissen wo es geschrieben steht!


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#29

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2009 18:50
von Rosa • Icing Queen/Icing King
| 3.936 Beiträge

Trude Deine Törtchen sind der Hammer, da ist eines schöner als das andere, man kann sich nicht entscheiden, weil jedes etwas ganz besonderes ist!

Tschüß Moni


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#30

RE: Mini-Probe- Törtchen...a la Peggy Porschen

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 23.02.2009 19:57
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

@Ute
bin eh schon auf der Suche nach Rezepten die gut durchziehen müssen,
Oma Buchh. Sachertorte ist schon gespeichert,
kann man den Bananenrührk. auch füllen?


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
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