Forum Übersicht - Austausch von Tipps, Infos, Ideen und mehr..

#16

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 11:12
von rotmarina • Icing Queen/Icing King
| 2.877 Beiträge

Wunderschön und sehr elegant die Rosen gefallen mir sehr gut


LG
Marina

http://www.tortenelfe.de


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#17

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 12:25
von Marry123 • Icing Queen/Icing King
| 4.003 Beiträge

wunderschön geworden.






liebe Grüße
Marry


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#18

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 17:36
von maddy • Sugarbaby
| 170 Beiträge

Wunderschoen, und das in so kurzer zeit.
Was zauberst du denn wenn du eine Torte vorplanst?

LG Maddy


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#19

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 19:09
von Jessi87 • Sugarbaby
| 56 Beiträge

Super gelungen. Ich habe heut das erste Mal mit Rollfondant gearbeitet und was soll ich sagen............so ein mist das mach ich nie wieder...........das ist ja schwer.........ach gott meine torte sieht nicht anmaßend so gut aus wie deine, aber es war meine erste. Ich glaube ich muss backen,backen,backen.

Aber was hab ich falsch gemacht ? Das fertige Fondant ist gerissen ohne ende und das glatt zu bekommen ist eine Kunst. Für weitere gute Ideen, Infos oder Ratschläge bin ich voll offen.

LG Jessi



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#20

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 21:44
von dani1276 • Sugarbaby
| 123 Beiträge

Zitat von maddy
Was zauberst du denn wenn du eine Torte vorplanst?



Gute Frage bei mir ist Torten machen eigentlich immer eine "mitten in der Nacht" Aktion, was eigentlich immer dazu führt, dass ich dann doch etwas weg lasse, was ich noch dazu machen wollte. In dem Fall wollte ich eigentlich 8 Rosen machen

Ich glaub die einzige Torte, die je das ursprünglich geplanten Design in vollem Umfang erhalten hat, war die Hochzeitstorte für meinen Bruder (Meine erste Hochzeitstorte !!).

Dabei bin ich nicht grundsätzlich unorganisiert, aber 3 Kinder und ein Fulltimejob lassen irgendwie nicht viel Zeit für zeitintensive Hobbys
Ich bewunder all jene, die diese Torten mit den tausenden kleinen Details zaubern, ich glaub, das werd ich erst in meiner Pension angehen


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#21

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 21:51
von dani1276 • Sugarbaby
| 123 Beiträge

Zitat von Jessi87
Das fertige Fondant ist gerissen ohne ende und das glatt zu bekommen ist eine Kunst. Für weitere gute Ideen, Infos oder Ratschläge bin ich voll offen.
LG Jessi



Alos um ehrlich zu sein, ist mein Fondant noch nie gerissen. Vielleicht hängt das auch von der Marke des Fondants ab (oder vom Rezept, wenn du ihn selbst machst) ? Ich verwende den von Callebaut, und wenn es nicht grad über 30°C hat, läßt der sich super verarbeiten.

Die andere Möglichkeit, die mir einfällt, wäre, dass du ihn einfach zu dünn ausrollst?

Aber auf alle Fälle geht es von Mal zu Mal besser, wirst sehen!


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#22

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 18.07.2010 22:16
von aria71 • Icing Queen/Icing King
| 1.184 Beiträge

Wunderbar! Schlicht und sehr elegant!


LG Gudrun


Meine Fotos


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#23

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 20.07.2010 13:07
von Bille • Icing Queen/Icing King
| 1.208 Beiträge

Sehr elegante Torte, die gerade durch ihre "Schlichtheit" und die suabere
Arbeit total toll aussieht!


Liebe Grüße
Sibylle

http://www.torten-design.de


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#24

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 20.07.2010 15:45
von RosaMann • Icing Queen/Icing King
| 1.189 Beiträge

wunderschön geworden


LG Rosa
http://www.flickr.com/photos/zucker-rosa/


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#25

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 20.07.2010 16:55
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

So einfach und soooo wirkungsvoll... alles passt perfekt zusammen eine richtig stimmige Torte...
Und was für Wasserflecken... meine Torten stehen immer im Kühli... ?!


Liebe Grüße Syla

http://www.kuchenkunst.jimdo.com


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#26

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 20.07.2010 18:18
von Hedy • Icing Queen/Icing King
| 5.117 Beiträge

Sie ist ein Traum


L.G.Hedy
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#27

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 21.07.2010 00:21
von dani1276 • Sugarbaby
| 123 Beiträge

[quote="Syla68"Und was für Wasserflecken... meine Torten stehen immer im Kühli... ?![/quote]

Mein Fondant bekommt bei der Feuchte im Kühlschrank oft so ein bißchen "Wasserglitzer". Diesmal sogar richtig feuchte Stellen (vermutlich hat der Kühlschrank mehr gearbeitet), die dann halt glänzen.

Ich hab gehört, dass man den Fondant wegen der Kuftfeuchte nicht in den Kühlschrank stellt, im Kühlraum, der größer ist steigt die Luftfeuchte nicht so an....


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#28

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 21.07.2010 09:55
von tortenrausch • Sugarbaby
| 120 Beiträge

Das isr eine unglaublich schöne und elegante Torte.
Über so eine würde ich mich auch sehr freuen.

Viele Grüße, Luisa

P.S. wenn ich meine erste HT im August mache, werde ich an deine denken

http://www.tortenrausch.de/


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#29

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 21.07.2010 11:53
von MicroCurlie • Tortentante/onkel
| 718 Beiträge

Ich habe mit die Torte gestern schon angesehen.
Ich finde sie SUPER.
Die weißen Linien und die Perlen dazu... Wunderschön.
Die Rose ist auch sehr gelungen. Hat einen total tollen Farbton.

Manchmal ist weniger mehr und viel SchnickSchnack muss garnicht immer
sein, um etwas schönes, edles zu zaubern.

LG,
Janine


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#30

RE: kurzentschlossene Hochzeitstorte

in Besondere Anlässe 1. 24.07.2010 20:01
von Abraxas (gelöscht)
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Hallo,

die ist wunderschön geworden und die Randgestaltung ist echt super geworden.

gruß

Abraxas


nordisch by nature


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