So meine erste 4-stöckige ist vollbracht - und dann auch noch gleich ca. 100 km transportieren müssen

Die Braut war wieder einmal eine ganz PERFEKTE wo wirklich ALLES aber auch ALLES zusammen paßte - von der Tischordnungs-Tafel, über die Tischkärtchen in Form von Tontöpfchen bis hin zum Wunschbaum mit passenden Anhängern. Umso mehr freute ich mich, als wir (mein Mann fuhr mich) ankamen und diese perfekt abgestimmte Tafel sahen - da macht es gleich noch viiiiel mehr Freude diese mit einer passenden Torte zu vollenden

Schwierig war zu diesem "braun und grün" passende Bänder zu finden - die Braut hat es nicht geschafft also machte ich mich auf die Suche und wurde fündig im großen Salzburg - war aber auch nicht leicht, überhaupt bei diesem "grün" - man glaubt gar nicht wie viele Grüntöne es gibt, die NICHT passen.

Habe zum ersten Mal fertige Modellierschoko (von Ute) probiert (bei den Punkten und der Masche) und war wirklich begeistert - sowohl vom Geschmack also auch von der Verarbeitung - denn bei der Masche hatte ich etwas Bedenken, dass die nicht halten könnte ! Aber super geklappt.

Maße:
Unterste 30 cm Durchmesser - 12cm (!!!) hoch - sprich einem Käselaib ähnlich
2. v. unten: 25cm DM - 10cm hoch
3. v. Unten: 20cm DM - 12cm hoch
oberste: 15cm DM - 9cm hoch

Was alles drin´war in den Torten seht ihr an dem entzückenden Täfelchen, welches die Braut auf meine Anregung hin gebastelt hat ! Das hat echt soooo nett ausgesehen. (hänge euch noch ein paar Details von der Deko an)

(die hat mir am meisten Sorgen bereitet, weil ich keinen Biskuitt-Schutz rund um die 2cm hohe "Frischkäse-QimiQ-Pfirsich-Limetten Gelee" machte (hat auch ein bißl bebaucht beim Eindecken ) aber dann noch die ganze Nacht bzw. was davon übrig blieb von gestern auf heute ind en Kühli und es hat gepasst !
Heute morgen noch fertig gemacht und ab nach St. Johann im Pongau !

So und heute Abend hatten wir noch Frühlingskonzert und drum stell ich sie erst jetzt ein

Und nun noch ein paar Fotos von der geschmackvollen Deko dazu !

Oh Petra, da hast dich ja wieder selbst übertroffen!
Die ist so wunderschön! Und die Braut hat wirklich Geschmack!
Wie lange hast du denn dran gearbeitet?
Und wie schwer war denn die?

Die sieht wirklich wundervoll aus!

Hallo Petra,
wie immer wieder mal perfekt!!!
Die Torte sieht wirklich Gigantisch aus!!!!Wie schwer war die Torte denn????
Und die Farben passen so gut mit denn Deko zusammen!!!

Wow Petra, die Torte sieht einfach superspitze aus.
Da paßt alles wunderschön zusammen.
Das Innenleben der Torten hört sich sehr lecker an.
LG Susanne

Sooooo klasse und bestimmt soooo lecker

tolle Arbeit

Eine total schöne Torte
Die Farben gefallen mir total gut und passen wirklich perfekt zusammen

Wau, alles passend, sehr, sehr schön.

sehr,sehr schön, liebe petra!!

war bestimmt ein tolles gefühl, mit dieser wunderschönen torte der hochzeit das tüpfelchen auf dem I zu verpassen. denn das ist dir mitsicherheit gelungen- toll!!

findet sylvie

by the way: ich hab grad in dem thread von jaqueline von meinen erfahrungen mit schoko-fondant berichtet und frage mich nun, wie das mit dem von ute ist. wie ist der von der konsistenz und könnte man damit auch eindecken? zum modellieren könnte man den, den ich habe nehmen- aber eindecken würde ich damit nicht mehr.

neugierige grüße von sylvie

Sehr schick!!!!

Hallo Petra,

wieder einmal eine wunderschöne Torte mit vielen kleinen liebevollen Feinheiten, die einem erst beim näheren hinsehen aufallen
Das gesamte Konzept der Braut ist eine Schlichte Eleganz, das mag ich

Mein GOTT, da frage ich mich als Anfängerin: "Wie bekommt man so etwas fertig?"

Super, Super Spitzenklasse

LG Silke

Klasse Petra, alles PERFEKT...

Ein Traum von einer Torte, die nicht hätte besser sein können...