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RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 17.10.2012 11:29von Penthesilea • Cakeicer
| 359 Beiträge
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 17.10.2012 16:18von Sonnenblume291 • Tortentante/onkel
| 600 Beiträge
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 17.10.2012 17:18von Viktoria77 • Tortentante/onkel
| 552 Beiträge
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 17.10.2012 23:26von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge
Hallo ihr Lieben,
ich freue mich unglaublich über jeden eurer lieben Beiträge und Glückwünsche. So viele nette Zeilen - ich bin überwältigt.
@Peanuts: Welch ein Kompliment! Die Alhambra würde ich gerne mal im Original sehen. Überhaupt die orientalische Fliesenkunst. Mein ganz großer Traum wäre ein kleiner Wandbrunnen für den Garten mit arabischen Kacheln. Verrückt, was?
@Katrin: Nein, nein, ich bin nicht Beates ältere Schwester - lustige Vorstellung....
@Syla: Gerade das Recherchieren und die Planungsarbeit macht mir riesig Spaß. Aber das ist nichts für Zwischendurch. Das dauert Monate.Und bestimmt werde ich sie zu einem Treffen mal mitbringen.
@Quyrill: "Lady in Red" hab ich sie beim Arbeiten auch immer genannt. Ab und zu musste sie sich aber die Ohren zuhalten - ich hab zwischendurch ganz schön geflucht.
@silklora: Sag niemals nie ! Ich hätte mir das vor zwei Jahren auch nicht träumen lassen...
@ feve: Ich hab mich auch gefreut, dich wiederzusehen - es war bloß ein wenig zu kurz.
@Litti: Och Mensch, das war ja wirklich schade, dass wir uns verpasst haben. Aber die Tortenwelt ist ja klein. Wir schaffen das noch!
@ Penthesilea: Ohje, eine Logopädin sprachlos - das wollte ich aber nicht ...
Nochmals vielen Dank an euch alle.
Und: Ganz vieles, was ich gelernt habe, habe ich hier im Forum gelernt. Es lohnt sich, auch mal ganz weit zurück in alte Beiträge zu gehen...
Liebe Grüße
Elli
Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.
www.tortenmanufaktur-am-meer.com
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 18.10.2012 07:40von cake-monster • Icing Queen/Icing King
| 1.069 Beiträge
herzlichen Glückwunsch!!! tolle Arbeiten! und echt witzig, dass du die zweite, als die schwierigere empfunden hast, derweil die erste ssooo viele Muster zur präzisen Ausführung hat ;) naja, man sieht ja nie, wieviel Arbeit, Nerven, Ideen, Lachen, Tränen und und und hinter so einer Torte immer stecken - toll gemacht!
LG
euer cake-Monster :)
alle meine Werke jetzt auf meiner neuen Facebook-Seite *stolzbin*
http://www.facebook.com/DieWunderbareWeltDerTorten
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 19.10.2012 14:20von Elli • Icing Queen/Icing King
| 6.914 Beiträge
Ich zeige euch noch ein paar Bilder von der Entstehung:
Foto 1: Erste Versuche aus Fondantresten, ein Muster zu erarbeiten, das geometrisch "aufgeht"
Foto 2: Arbeiten an der Torte - an der Seite funktioniert das Muster
Foto 3: Kleben, kleben, bloß nicht klecksen!
Foto 4: Vorbereitete Mosaikteile, alle 0,8mm dick ausgerollt (per Schienen); aber vorher müssen noch ALLE Kanten sauber gemacht werden
Foto 5: Der schwierige Teil: Übergang auf die Tortenfläche mit Musterwechsel, der auch wieder "aufgehen" muss
Foto 6: Die Topsy ist soweit fertig, nun muss noch ein Loch in die Torte gebohrt werden, um zuerst den Strohhalm und dann die Blüte zu versenken
Liebe Grüße
Elli
Mitglied im Verband deutscher Tortenkunst e.V.
www.tortenmanufaktur-am-meer.com
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 19.10.2012 20:50von Tatinte • Sugarbaby
| 69 Beiträge
Ich war ganz baff, als ich vor deiner orientalischen Torte stand- ich dachte: Das muss doch eeeewig gedauert haben, wie kann man nur so geduldig sein?! Sehr,, sehr schön!!!!
LG Tatinte
_________________________________________________________________________________________________________________________
http://www.flickr.com/photos/tatinte/
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 21.10.2012 16:45von Torten Tante • Tortentante/onkel
| 509 Beiträge
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 22.10.2012 08:17von Ingwerherz • Icing Queen/Icing King
| 1.588 Beiträge
Hallo Elli,
ganz herzliche Glückwünsche, da hast du echt zwei tolle Torten abgeliefert!
Mein Favorit ist eindeutig die Moschee - was für eine Wahnsinnsarbeit und extrem schwierig, das Muster passend (und sauber)aufzubringen.
Große Klasse!!
Liebe Grüße
Ingwer
"Lohnt sich das?" fragt der Kopf
"Nein",sagt das Herz, "aber es tut gut..."
RE: Tortenshow Hamburg 2012 - meine beiden Torten
in Besondere Anlässe 1. 23.10.2012 14:06von Suella • Icing Queen/Icing King
| 3.452 Beiträge
Nachdem ich jetzt 3 Seiten lang nach einem Wort der "Huldigung" gesucht habe, das hier noch nicht geschrieben wurde (und mir natuerlich kein neues eingefallen ist) mach ich's nun ganz unspektakulaer: fuer Dich und Deine Torten
Auf dass noch viele solcher Schoenheiten von Dir zu sehen sind LG Susi
http://sites.google.com/site/petrijevcaninfamily/
http://www.facebook.com/pages/Susies-Cakes/146592692070686
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