Moin Moin, Ihr Süßen!
Heut stelle ich zum ersten mal nix unter der Rubrik "Kritik erwünscht" ein. Klar... Hier hab ich auch wieder jede Menge zu bemängeln, aber es ist halt noch ein weiter Weg bis zum Ziel.
Die Torte ist für meine Schwie-Mu. Meine Mutter geht tortenmäßig dieses Jahr leer aus. Sie hat letzte Woche 'ne neue Kaffeemaschine von uns bekommen, und die war somit auch ein vorgezogenes Muttertags-Geschenk. Ich hätte zwar noch eine für meine Ex-Schwie-Mu in Australien machen können, aber.... Also hab ich nur 1 statt - wie manche (gell, Steffi? ) 3 an der Zahl. Aber das ist OK.
Ich wollte sooooo viele andere Sachen machen und ausprobieren, aber gestern Abend hab ich um 21:30 Uhr das Handtuch geworfen! Irgendwie fehlt mir immer die Zeit. Na, klar. Und die Routine natürlich auch. Mann mann mann.... Dann hat meine bessere Hälfte auch noch meine letzte Kapaplatte versemmelt Boah... Es lief echt nicht rund. Letztendlich hab ich den Drehteller vom schwedischen Möbelhaus mit Fondant eingedeckt! Ich hasse ja nix mehr, als so besondere Torten auf ne Spitzenunterlage, oder auf farblich beißende Tupperunterlagen zu stellen! Nix gegen Tupper. Ich liebe Tupper. Aber manche Sachen gehen echt nicht.

Ja, ja... Ich weiß... Es wird schon WIEDER ein Roman.... Ich schleich mich mal lieber.
Hier also die Foddos...
Tschökes! Ich wünsche euch allen einen schönen Sonntag und viel Spaß beim Kaffeeklatsch mit euren Müttern, Schwie-Mü's, Ex-Schwie-Mü's und was es sonst noch so gibt...
Liebe Grüße
Michaela

Guten Morgen,

Mir gefällt die Torte total gut, was für eine Arbeit die ganzen Buchstaben und Herzen auszustechen.

Leider steht meine Mutter nicht auf Fondanttorten, so das ich mich an ihrem Geburtstag und an Muttertag nie austoben kann.
(Aber diese Fondanteier essen, muss man nicht verstehen)

Was hast Du denn gebacken?

Ich danke dir, Kuschel! Das mit den Fondanteiern kann ich gar nicht nachvollziehen... Ich finde sie... Aber in Fondanttorten könnt ich mich reinlegen! Kann man aber wahrscheinlich auch nicht so ganz verstehen, nehme ich an...
Drin ist der Eierlikörkuchen der Tortentante mit weißer Ganache gefüllt. Eigentlich sollte ne Eierlikörbuttercreme rein, aber mein Schoki-Vorrat war nach meiner Ganache-Vorrats-Herstellung leider aufgebraucht. Und Samstags Nachmittags einkaufen gehen... Nee. Echt nicht. Nur im alleräußersten Notfall. Und den hatte ich ja zum Glück nicht. Dafür ist jetzt wieder der weiße Ganache-Vorrat dahin!
Meine Schwie-Mu LIEBT weiße Schoki und Eierlikör. Also genau das Richtige!
Das Ausstechen war gar nicht so wild. Viel schlimmer war es die kleinen Futzel-Buchstaben vorsichtig mit etwas Zuckerkleber zu fixieren. Dabei sind mir alle 'e's, 'n's und 'm's durchgebrochen. Da sind die Übergänge zu den Bögen einfach viel zu dünn... Aber zum Glück kann man die einfach zusammen setzen und man sieht hinterher nix mehr!
Liebe Grüße und einen schönen Sonntag. Auch ohne Muttertags-Fondant-Torte!

Hallo Michaela! Mich freut es total, von dir wieder eine Torte zu sehen und deine Kommentare :-) . Deine Torte ist sehr hübsch geworden und mit den vielen Herzen und Buchstaben doch auch eine Menge Arbeit. Einen wunderschönen Muttertag wünscht dir Jenny

Hallo Michaela, ich finde die Torte auch ganz schick gelungen, die kleinen Huckler siehst du ja selber und ich glaube, es ist wie du sagst, wenn man nicht genug Zeit und Ruhe hat, dann ist manches einfach nicht möglich.

Soll aber die Torte nicht schmälern, ist wirklich süß. Was sind denn das für Buchstabenausstecher? Und wo kriegt man die.:)

Hallo Michaela,

sehr schöne Torte gefällt mir sehr gut. Das mit den Buchstaben kenn ich, ich bekomme die auch noch nicht sehr gut hin, aber nur Übung macht den Meister, gell. Trotz allem wird sich Deine Schwiegermutter bestimmt über die Torte freuen. Ich liebe Fondanttorten, aber habe es noch nicht mal geschafft mir selbst eine zu backen für heute. Alles gute zum Muttertag

Tolle Torte! Gefällt mir richtig gut!

Da bist du ja richtig ausgeflippt beim Buchstabenmachen, was? Und ich sag dir jetzt nicht, dass ich gestern zwischen zwei Torten noch einkaufen war.

Di e´s finde ich auch schwierig, die nerven.

Ihr seid echt süß! Vielen Dank für so nette Kommentare!
@Tortentanz : Steffi, du machst mich fettich... Und noch einkaufen zwischendurch. Ist ja unfassbar. Jaaa... Das mit den Buchstaben war echt ne Aufgabe! Aber ich kann dir sagen... Das Alphabet hätte um ein Haar sein 'e' verloren. Kleine Biester, die... grrr....
@Bellabine : Ich hab's auch noch nie geschafft mir selber eine zu machen! Heute wär's noch nicht mal nötig. Bin ja keine Mama. Aber trotzdem. Irgendwie macht man's nur für andere. Aber IRGENWANN...
@Schokofee84 : Die Huckler sind wohl aufgrund der Ganache entstanden. Die hab ich nämlich dummerweise vorher aufgeschlagen! War insgesamt schon sehr weich. Die Ausstecher sind von JEM. Guggst du HIER Ich habe meine bei damals glaub ich bei Tortendeko bestellt. 19,95 ist auch ein guter Preis. Billiger hab ich sie noch nicht gesehen.
@Jenny1 : Vielen lieben Dank! Ich freu mich auch endlich wieder mitmischen zu können!

Du mit Huckler meinte ich gar keine Huckel, sondern einfach, das was schief lief wie z.B. Kappaplatte :)

Zitat von Schokofee84 im Beitrag #9

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Du mit Huckler meinte ich gar keine Huckel, sondern einfach, das was schief lief wie z.B. Kappaplatte :)

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Das kann ich mir nicht vorstellen, dass das geht :) Vielleicht mit so ner Fräse oder so?

Huckler beisst dich dein Ehrgeiz Michaela aber sei beruhigt, ich seh gar keine Cellulite an deiner Torte.
Das Buchstabenausstechen hast du ja nach DEM Text raus Das Toertchen ist super nett geworden und sicherlich waere auch eine deiner anderen ( wieviele Schwiegermuetter waren das nochmal , hab den Ueberblick verloren oder waren das Steffi's ) Schwiegermuetter sehr gerne mit so einer Torte beschenkt worden. LG Susi
Ach ja---Kappaplatten schneiden--- mit nem heissen Draht-schneidegeraet wuerde das sicherlich auch gehen ich schneide die Styroporplatten fuer die Dummies immer damit, sollte auch mit Kappaplatten moeglich sein.

Ich danke dir, liebe Susi!
Ja, das mit den Buchstaben ist jetzt durch... Thema abgehakt und für gut befunden. Da hab ich jetzt nix mehr zu beanstanden oder muß mir graue Haare wachsen lassen. Alles gut!
Ich werde gleich mal ein neues Thema bzgl. Dummies öffnen. Ich hab da nämlich gestern was entdeckt, und mit dem Draht-Schneide-Dingsi was du erwähnst, hätte ich auch noch ne Frage....